铁岭多功能电动石磨豆浆机常用指南

石磨豆浆香醇可口，营养健康，开早餐店的老板都知道，80%到90%的吃早餐的朋友都会在选择别的产品的时候叫上一杯全自动石磨豆浆机磨出来的豆浆，尤其是老人和孩子对豆浆更是情有独钟。

那么石磨豆浆怎么做呢？开早餐店要用到的全自动石磨豆浆机怎么操作呢？

今天我们就以惠辉全自动石磨豆浆机为例来介绍一下。

首先，我们来看一看全自动石磨豆浆机的构成：净水器，石磨，滤浆桶，浆渣分离器，机身。

那具体怎么操作呢？首先，磨制豆浆一定要用到的水，不管你使用的哪种全自动电动石磨豆浆机都有自动净水的功能，这个时候你只需要牵一根水管链接到净水器下方的接水口处，而机器本身的蒸汽，磨浆，加水，滤浆功能只需要通电之后，按照步骤按下开关就好了，操作起来极其简单。当然有很多细节，比如到达多少度需要按哪个开关，什么时候需要让它上水都是有具体的步骤的。

如果是你要开一家早餐店，一台这样的具有自动升降，自动净水，自动磨浆，自动滤浆，浆渣分离，自动煮浆的全自动石磨豆浆机你是否会选择呢？

惠辉全自动石磨豆浆机 ，由传统的石磨磨制的豆浆细腻、口感润滑、营养更高。

石磨磨制豆浆时可以让大豆与空气充分接触，口感自然很好，石磨含有天然的矿物质，采用富含晒、锗等对***有益元素的天然磨石，坚韧耐磨，对身体更有益处 石磨磨豆浆和能量的释放有关。

电动石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。豆浆呈均匀一致的乳白色或淡***，有光泽，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。

石磨豆浆机和普通豆浆机有什么区别分析：

(一）从工艺设计上看：

石磨豆浆采用传统古老的研磨方式，在石盘上勾槽刻纹，在低速度、低温度的状态下研磨而成，电动石磨豆浆机转速28转/分钟，温度30度以下，并且皮心并重的研磨工艺，使大豆在研磨中的遍数大为减少，磨出的豆浆既均匀又细致，能让黄豆充分自然释放蛋白质，豆胚的香味、植物蛋白，磷脂，***B1、B2，烟酸和铁、钙等物质，等营养物质完全保留，它不需要任何添加剂，使大豆的质量得到保证；

现代钢磨豆浆是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量成浆，并且磨浆机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成大豆中的蛋白质等营养物质损失较大，豆胚中的自然香味失去较多，蛋白链被损，没有大豆的香味，迫使厂家不得不加入各种添加剂。

（二）从色泽方面看：

石磨豆浆机由于慢速低温均转，石磨豆浆中含有大量的植物蛋白，烟酸和铁质，因此石磨豆浆呈自然的乳***或偏泛***，豆浆有大豆的醇香味。

现代钢磨式豆浆由于采用高速和高压力进行大量取浆，研磨过程过于强烈，使大豆中各种营养物质大量损失，大豆中的植物蛋分子结构受到***，出浆率低，豆胚中的自然香味失去较多，没有大豆的清香味，因此加入豆香精、增稠剂等，让人们吃出大豆的味道。

（三）从口感和味道方面看：

石磨豆浆由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，能让黄豆充分自然释放蛋白质与各种营养元素制成，营养更丰富，豆浆营养更高，用青石石磨豆浆机磨制豆浆时可以让大豆与空气充分接触，口感自然很好，石磨含有天然的矿物质，采用富含硒、锗等对***有益元素的天然青石，坚韧耐磨，精雕细作，绿色监理，科学打磨，对身体健康大有益处，这样磨出来的豆浆才是真正的好味道。