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采用不锈钢材质，做工细致、外表美观、便于清洗通过大皮带轮减速带动打浆机刀片打浆，许昌肉丸打浆机，通过慢速拍打，使肉浆更具有弹性和韧性，适合鱼丸、牛肉丸和贡丸的制浆之用!

猪肉丸具体做法具体做法：

备好材料。猪瘦肉（前陇邓弟猪肉丸全部选用新鲜的后腿肉）盐，味精，生粉，玉米淀粉，冰水。OK，接下来就是制作。

2. 辅料及配方 以1公斤鲜肉计，需水300-500克，淀粉100-150克，慢速肉丸打浆机视频，盐10-25克，味精及其他调料适量。配方中淀粉的用量可调整至500-800克，但随着淀粉量的增加，成品风味也相应降低。

3. 把猪肉用绞肉机绞成肉碎，接着把肉碎倒进带有制冷的打浆机开机让它搅拌。搅有十分钟后，放入盐半斤、(重要强调，因为放进盐会产生化学作用，能使肉刚开始叫稀的肉浆变的更有粘性，所以盐一旦放进去了要在短时间内将各调料放齐结束打浆)味精四两。接着用半斤生粉半斤淀粉加冰水拌成粉水之后到进肉浆里，在打一分钟后即可！这样肉浆就完成了。

4. 接下来拿出事先烧好的四五十摄氏度开水，右手拿着汤匙，左手攥着肉浆挤出虎口之处，右手边缘光滑的羹匙接住右手用汤匙把挤出来的那颗圆状肉浆打进水中。打完全部肉浆后再端上炉煮到八到九成熟就OK了，后把熟丸捞入水中迅速降温，捞起沥干水分即可。

这样二三十斤的新鲜猪肉丸就大功告成了！

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