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现磨米浆制作出的肠粉才能是营养健康餐品，才符合现代人的饮食追求。现磨米浆蒸制的肠粉环节更显考究，青石石磨肠粉机，采用获得多项专利的速热控温肠粉机，使肠粉的蒸制是在恰到好处的温度下完成的，既保证了出品速度，又做到不“过火”，进一步保证了食材的新鲜度。一次成浆的石磨，到蒸制的各个环节，营养成分的全流程加固，确保了完整的绿色制作程序。很多食物的味道取决于其中的微量元素，微量元素保留得好，味道也就好了，石磨肠粉正是全流程保护微量元素和营养成分，再密制酱汁的作用下，味道更显清香特别，加上其晶莹剔透，美轮美奂，难免让人垂涎欲滴，一次成浆石磨肠粉机，如如醉。

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石磨肠粉是近年来才开始流行的早餐。它不同于普通的广东老式肠粉，它的口感味道营养价值都比普通的肠粉要好，是肠粉中的良品。

石磨肠粉凭借独特的口感赢得了不少食客们的青睐，所以成为人们追捧的营养美味小吃，也是很多人每天早餐的选择。在广东地区，我们都可以看到无论是早中晚，大街上的石磨肠粉店都是很多人关顾的

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薄，一般来说石磨肠粉做得越薄越好吃，那么石磨肠粉如何才做得薄，其实做得薄没什么技术要求，关键做于设备肠粉机，要做得薄的话，肠粉机要大，拖盘也大，低温研磨石磨肠粉机，所以蒸肠粉时的受热面积变大，蒸出来的肠粉就会变薄。所以你在外面看到很多石磨肠粉店都用只有一两层很大的肠粉机，中山石磨肠粉机，而不是用那种小小的多层肠粉机，那种小小的多层肠粉机是做不出很薄的效果。

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