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肠粉制作工艺就是磨浆，什么牌子的米浆机好用，主要原料是米浆。制米浆有三种方法：1、石磨，2、机器磨，3、用粉加水调浆。石磨肠粉，是近年流行的早餐，利用石磨磨成浆。因石磨速度慢，不像机磨高速切割产生高温，大米经过研磨达到营养不损失、不变质，磨出的米浆特别细腻，做出来的肠粉口感“够嫩 、够滑、够爽”。

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产品细节

刮浆板设计，方便拆卸设计，不用担心溢浆，做到省心省力。

手摇升降，内置千斤顶，手摇升降上盘轻松一摇即可升高(升高商度范围为5cm

韧，一般好吃的肠粉都有一点点韧劲，爽口软硬适中！但也不能追求太韧，太韧的话吃起来不自然，好的肠粉吃起来很自然的，但每个地区的口味都不一样，有的是地方喜欢比较韧的肠粉，原生态石磨米浆机，有的地方不喜欢太韧的，所以需要针对每个地方的口味适当调一下就可以了。

那么怎样才做到有点韧，那就需要肠粉师傅好的技术，我们要追求的是肠粉有点韧，而且要米香味十足！但有的人做得肠粉是很韧但没有了米香味，这就没有意义了！ 所以要做韧爽口的话，米香味十足，那么肠粉机尤为很重要的！

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古法磨浆 传承古法磨浆工艺

一键操作 自动升降 防锈机身 终身维护

一键操作·拒绝繁琐

精细研磨，纯正传统石磨工艺，犹如手工般磨制的粉浆

磨出的米浆足够细腻嫩滑，泡有颗粒感，电动磨米浆机价格，出浆率95%以上!

石磨系列不是一次被说到，潮州米浆机，连饮食节目的榜样《舌尖上的中国》也说到过，在第三集中转化的创意中说到豆腐脑的做法，用的就是传统的石磨，研磨出细腻的豆浆，让后加上卤水，点化成豆腐。

到粉皮白如雪、薄如纸、晶亮透剔、口感细腻爽滑、冷热均可食用不发硬、不粘连等特色，这种味道是普通机器制作出来的肠粉无法代替的！

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天然石材，严格制作工艺!

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